Waarom hebben (oude) boeken zo'n typische geur?
- Nieuws
- Waarom hebben (oude) boeken zo'n typische geur?
De een duikt meteen met de neus in de boeken, de ander vindt de geur niet te harden. Boeken, en dan vooral heel oude, hebben namelijk een heel typische aroma. Waar komt dat door? Paulien Rings van de Nationale Bibliotheek van Den Haag legt het in geuren en kleuren uit bij Spraakmakers.
Uitzendbureau
Wanneer een boek een tijdje ongelezen in de boekenkast heeft gestaan, krijgt het al een ander geurtje dan wanneer je 'm vers uit de winkel meeneemt. Maar vooral echt oude boeken kunnen een nogal doordringende lucht met zich meedragen. Volgens Rings komt dat door de "slechtere kwaliteit" van ouder papier.
Amandelachtig
De stof cellulose, het hoofdbestanddeel van de wanden van planten, is daar de oorzaak van. "Dat kan een bepaalde geur afgeven", zegt Rings. Vooral als er veel verf bij gebruikt wordt. "Dan kan het amandelachtig ruiken, een beetje zoetig."
Azijnzuur
Het kan nog sterker ruiken als er gebruikgemaakt is van textiel, linnen, lijm of leer. De geur is het sterkst bij boeken gevuld met papier van houtslijp, omdat daar azijnzuur aan werd toegevoegd. "Dat papier degradeert sneller dan papier van betere kwaliteit."
Chemicaliën
Heel oude boeken werden gevuld met papier dat van lompen gemaakt wordt, oftewel van oude stof. Dat doen we tegenwoordig niet meer. Als er hout- of chloorvrij papier gebruikt wordt, betekent dat dat allerlei chemicaliën en andere schadelijke stoffen, zoals lignine, eruit zijn gehaald. Over honderd jaar zal jouw kopietje van het meest trendy boek van het moment dus niet ruiken zoals je gewend bent van de boekenkast van je grootouders.
Mis niets met de nieuwsbrief van Spraakmakers
Spraakmakers maken we mét jou als luisteraar. En om jou zoveel mogelijk bij ons programma te betrekken, versturen we een dagelijkse nieuwsbrief. Hierin vind je de stelling van de dag, de onderwerpen in de uitzending en een interessant artikel dat zeker het lezen waard is. Zo kun je gemakkelijk meepraten en mis je nooit meer iets!
Gerelateerd
