Als we de boeren willen helpen moeten we stoppen met vlees eten
- Nieuws
- Als we de boeren willen helpen moeten we stoppen met vlees eten
"Als we met z'n allen corona kunnen verslaan, moet het toch ook lukken om die stikstof eronder te krijgen." Pieter Derks bedacht een oplossing hoe we de boeren kunnen helpen. "We moeten stoppen met vlees eten", zegt hij in De Nieuws BV.
Video niet beschikbaar
Derks geeft toe dat het wat tegenstrijdig klinkt. Boeren en vegetariërs worden altijd neergezet als tegenpolen. "Maar boeren houden van koeien, en koeien zijn ook planteneters. Dus hoe meer wij op ze gaan lijken, hoe groter de kans dat burgers en boeren elkaar weer leuk gaan vinden. Bovendien bevrijden we de boeren in één klap van heel veel stress: minder vlees betekent minder dieren en dat betekent minder mest."
Het is natuurlijk maar een suggestie. Derks: "We zouden er ook voor kunnen kiezen een systeem dat eigenlijk niet meer werkt in stand te houden en de boeren en de natuur daar de prijs voor te laten betalen. Bevrijd de boeren, eet plantaardig. Dan kan Carola Schouten ook ophouden met het maken van stikstofplannen waar niemand tevreden over is."