Aftrap proef met vogelgriepvaccin: 'Zorgvuldigheid voor snelheid'

De Jong: "Hiermee hopen we op lange termijn het aantal ruimingen dat nu verplicht is, te kunnen beperken tot (het liefst) nul." Bij de pilot, die twee jaar gaat duren, worden de gevaccineerde kuikens opgefokt tot leghennen. De eieren van deze kippen zullen dan in de Nederlandse supermarktschappen terecht komen, klaar voor consumptie. De eieren mogen niet geëxporteerd worden.

'Zorgvuldigheid voor snelheid'

Er zijn al veel proeven vooraf gegaan aan deze pilot. Naast het testen van het vaccin in het lab, is er op twee andere pluimveehouderijen ook al met het middel een geslaagde proef gedaan. De eieren van deze twee bedrijven waren niet voor consumptie, maar de eieren van dit pluimveebedrijf wel. Dat maakt het zo bijzonder: "Dit is het eerste bedrijf dat eieren voor de markt produceert. Die eieren gaan gekanaliseerd in Nederland opgegeten worden." Omdat dit het eerste bedrijf is waarbij zoiets wordt gedaan, ging er veel werk aan vooraf vertelt De Jong: "De kinderkamer richt je in voor het eerste kind, als er een tweede of een derde kind komt, dan is er al veel geregeld. Dus we kijken dit nu aan en dan verwachten we dat er in de loop van het jaar misschien nog wel een tweede en derde bedrijf." Het proces van een product ontwikkelen voor humane consumptie, moet aan veel eisen voldoen. De Jong: "Er is hele strenge controle vanuit EU. Je bent met voedsel bezig, dus zorgvuldigheid gaat altijd voor snelheid. Er zitten nul gezondheidsrisico's aan vast."

Non-vaccinatieverklaring

Met deze pilot raakt Nederland de non-vaccinatieverklaring kwijt. "We gaan als Nederland formeel van 'non-vaccinatiestand' af, dat is echt een grote stap - ook voor pluimveebedrijven", zegt De Jong. De eieren van de kippen die meedoen aan de pilot mogen niet geëxporteerd worden. Eieren van andere bedrijven in Nederland zijn wel geschikt voor de export. De Jong noemt het een "tussenstap": "In het buitenland zijn ze nog kritischer, ze moeten nog meegenomen worden in dat proces. De volgende stap is ook dat we deze eieren kunnen exporteren. Dat de eieren dus niet geëxporteerd worden, heeft niks met de gezondheid te maken, maar met het feit dat er afspraken met het buitenland zijn voor de export en de non-vaccinatieverklaring." De gevoeligheid vanuit het buitenland komt door de afspraken die we van oudsher met elkaar hebben gemaakt om pluimveehouderijen met vogelgriep te ruimen bij een uitbraak. "Maar vogelgriep kwam vroeger nauwelijks voor in de wereld, nu moeten we het anders doen." De Jong ziet een stukje angst bij mensen voor vaccinaties, net zoals in de Coronapandemie. "maar wat veel mensen niet weten is dat kippen nu ook al heel veel vaccinaties krijgen, bijvoorbeeld al drie stuks tegen salmonella. Deze vaccinatie is er gewoon eentje erbij."