Nooit Meer Slapen: Sacha de Boer

Sacha de Boer is fotograaf. Vanaf 1996 was ze nieuwslezer van het NOS Journaal. In 2013 besloot ze zich volledig op de fotografie toe te leggen. Ze maakt portretten én stillevens, maar fotografeert bijvoorbeeld ook de gerechten van sterrenkok Jacob Jan Boerma; in kookboeken als Down to Earth en Back to Basics. Met journalist Babs Assink en stylist Janine Smits heeft ze nu ook een kookboek gemaakt, Joie de Vivre, waarin ze een ode brengen aan de Franse keuken. Ze vroegen topchefs om hun eigen draai te geven aan de klassieke recepten uit een Frans kookboek uit 1873. Pieter van der Wielen spreekt met Sacha de Boer.