Mangiare! Over Zuid-Afrika, wijn en Nachteten!

Margot Janse over haar werk als chef in Zuid-Afrika; culinair journalist Jacques Hermus schuift aan; wijnschrijver Nicolaas Klei proeft Zuid-Afrikaanse wijn en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Nachteten waarin luisteraars ons recepten sturen van gerechten die ze 's nachts eten.