Uitzending gemist
Mangiare! Baru Belanda, kroepoek en de indische keuken
- Gids
- Mangiare! Baru Belanda, kroepoek en de indische keuken
Gepresenteerd door: Petra Possel
Betty Van Bokhoven-Van Enst en Pascal Jalhay over zíjn ode aan de Indische keuken Baru Belanda; culinair journalist Hassnae Bouazza van Aicha Qandisha bespreekt haar band met de Indische keuken; Azië-specialist Soesja Hu test kroepoek. Presentatie: Petra Possel