Mangiare! culinaire roman De Zelftemmer, Toscane, Kriekbier en de Paplepel - uitzending van 14-09-2018

Hoofdredacteur van culinair magazine Bouillon Will Jansen schreef het boek De Zelftemmer of de kok die de mensen aardig kookte, een roman over een gewezen topkok met een geheel eigen kijk op eten; culinair journalist Jacques Hermus is net terug uit Toscane en brengt verslag uit van zijn reis; bier-specialist Rick Kempen proeft drie verschillende kriekbieren; en charmante assistente Francien Knorringa presenteert een nieuwe inzending voor de wedstrijd Met de paplepel waarin luisteraars recepten insturen van gerechten die hun vader vroeger maakte.

Presentatie: Jellie Brouwer