Caroline van der Plas, Marc Jansen, Laurens Hoedemaker (25 juli 2022)

Gebakken sprinkhanen, groentedropjes en zeewierstroopwafels; wat staat er in de toekomst op het menu? 

Maarliefst driekwart van de Nederlanders wil minder vlees eten. Maar verbazingwekkend genoeg leidt dit in de praktijk nog niet tot een lagere vleesconsumptie. Voor het eerst in de geschiedenis zijn vleesvervangers in de supermarkt goedkoper dan vlees. Gaat dit erin resulteren dat de vleesconsumptie dan toch echt omlaag gaat?

Ondertussen leiden de stikstofplannen voor de nodige zorgen over de voedselvoorziening. Maar klopt de stelling ‘geen boeren geen voedsel’ wel? En hoe ziet het voedselaanbod eruit wanneer de stikstofplannen van het kabinet uitgevoerd worden?

Te gast in WNL Haagse Lobby 25 juli zijn:

• Fractievoorzitter van de BoerBurgerBeweging: Caroline van der Plas
• Directeur van Centraal Bureau voor de Levensmiddelen, dé brancheorganisatie van supermarkten: Marc Jansen
• Voorzitter van de Centrale Organisatie voor de Vleessector: Laurens Hoedemaker