#10 - Gaven Nederlanders in 1900 de helft van hun inkomen uit aan eten? (S02)

Mede door enorme schaalvergroting in de landbouw en voedingsindustrie kunnen we steeds goedkoper boodschappen doen. Maar retailsdeskundige Paul Moers zegt: ''We mogen best wat meer aan ons eten uitgeven. Minder 1900 ging de helft van het inkomen van Nederlanders naar voeding. Dat is vandaag de dag gemiddeld zo'n 12%''. Maar kloppen deze cijfers wel? Geven we nu echt zo weinig geld uit aan onze voeding? We zochten het uit!