Waarom de beurs een hormonale achtbaan is, de nieuwe spionagescreeningswet, de geschiedenis van flippo’s, hoe kunst kan dienen als medicijn en de culinaire trends in 750 jaar Amsterdam
- Podcasts
- Villa VdB
- Waarom de beurs een hormonale achtbaan is, de nieuwe spionagescreeningswet, de geschiedenis van flippo’s, hoe kunst kan dienen als medicijn en de culinaire trends in 750 jaar Amsterdam
di 8 april 2025
Vandaag in Villa VdB:
De beurs als hormonale achtbaan: neurobioloog Brankele Frank legt uit hoe stress, angst en opwinding ons economische gedrag beïnvloeden – en waarom we misschien helemaal niet zo rationeel zijn als we denken.
De nieuwe screeningswet van minister Eppo Bruins moet spionage op universiteiten en kennisinstellingen voorkomen. Hoe herkent u een spion als u er een ziet?
Op 8 april 1995 gingen de eerste flippo’s in de zakken chips. Het werd een wereldwijde rage. Het idee voor de flippo’s is van de Nederlander Hans Zandvliet en hij vertelt het verhaal achter deze rage.
U weet vast wel dat voldoende groente en fruit goed is als u ziek bent, of een paracetamolletje. Maar wist u dat dokters in Zwitserland patiënten naar het museum sturen? We gaan het met kunsthistorica Isabel Heijne hebben over kunst als medicijn.
Zijn eetinfluencers wel echt iets nieuws? En zou u zich durven wagen aan een gepekelde haring met suiker? Het komt allemaal langs in de tentoonstelling Amsterdam Eet, 750 jaar Amsterdam van het Allard Pierson museum. Culinair historica Charlotte Kleyn stelde de tentoonstelling samen en is hier te gast.
