Waar gaat het mis bij het kerstdiner?

Sommige vinden het een geweldig feest, anderen hebben er een enorme hekel aan: de kerstdagen. Een feest vol cadeaus, gezelligheid en lekker eten.Alleen dat laatste zorgt dus juist voor heel veel stress bij mensen. Want de familie komt langs en jij moet het diner verzorgen. Het resultaat is veel stress en de mogelijkheid dat er veel dingen fout kunnen gaan. Maar waarom zorgt dit moment voor kopzorgen en wat gaat er allemaal fout in de keuken deze dagen? Dat vragen we aan Jeroen de Zeeuw, chef kok van het restaurant de Zeeuw in Haarlem.