Proteïnerijke algen

In 2011 werd met veel aandacht het AlgaePARC geopend in Wageningen. Hier zou onder andere het onderzoek gaan plaatsvinden naar algen als de duurzame brandstof van de toekomst. Maar sinds ook oliebedrijf ExxonMobil zich begin dit jaar definitief terugtrok uit het project is het allemaal een luchtkasteel gebleken. Gelukkig hebben de onderzoekers zich niet alleen op de ontwikkeling van biobrandstof gericht, maar ook op alternatieve toepassingen van de algen, zoals die van de proteïne.

Lees meer in het gehele artikel