Sapmakers protesteren tegen taks op vruchtensap: terecht?

Ze maken zich druk over ‘t feit dat er op fruit binnenkort geen suikertaks geheven wordt, maar over puur fruitsap wel. Hebben ze een punt? Voedingsexpert en emeritus hoogleraar voedingsleer aan de Vrije Universiteit Martijn Katan geeft zijn mening in Villa VdB.