Terug naar Toen: Meesterkok Cas Spijkers overleden

Meesterkok Cas Spijkers behaalde met zijn restaurant De Swaen te Oisterwijk twee Michelinsterren. Op veel terreinen onderscheidde hij zich: hij was een van de eerste televisiekoks ,hij had een enorme vakkennis en hij schreef diverse kookboeken. Een van zijn leerlingen was Margot Reuten, zij heeft een sterren restaurant: Da Vinci. Ze praat in Villa VdB over de kracht van Cas Spijkers.