Fragment
De roots van je Roti
- Fragmenten
- De roots van je Roti
Culinair columnist van het Parool, Rhagenie Bhawanie dook in de geschiedenis van het gerecht roti. Ze schreef het Hindoestaans-Surinaamse kookboek Madame Jeanette. In Villa VdB gaat het vandaag over de rijke geschiedenis van dit gerecht.
Video niet beschikbaar