De Vietnamese pho van de Albert Heijn is 'iets heel anders' dan het origineel

De Vietnamees-Nederlandse Tessa Yen Nguyen zag deze week met lede ogen hoe de Vietnamese 'pho' in een Albert Heijn-versie in de schappen ligt. Die lijkt namelijk in de verste verte niet op het origineel. Tessa houdt zich binnen het Vietnamees-Nederlandse collectief Mãi Mãi bezig met voedsel, en dus besloot ze de supermarkt een brief te sturen.