Stand.nl: We moeten het bruin café koesteren.
- Fragmenten
- Stand.nl: We moeten het bruin café koesteren.
Het bruin café verdwijnt uit steden en dorpen. De bruine lambrisering en het meubilair uit de jaren '70 of '80 wordt vervangen door hippe cocktailbars en koffieplekken. Het gesprek ingeruild voor harde muziek. Is die ontwikkeling goed of slecht? We praten erover aan de hand van de stelling: We moeten het bruin café koesteren.
Voorstanders zeggen dat de bruine kroeg bij uitstek een plek is waar alle lagen uit de samenleving elkaar kunnen ontmoeten. Er wordt zelfs gepleit om het daarom op de Werelderfgoedlijst te zetten.
Ben je caféhouder of heb je een stamcafé? Wat maakt die zo mooi en waarom ga je er heen? Zijn dit soort plekken belangrijk voor de sociale cohesie? Of is dat alleen de romantiek die om het bruin café heen is gaan hangen en kan een moderne bar dezelfde rol vervullen?
Video niet beschikbaar