Wat is er mis met de kweekvis?

De wildvisserij staat al jaren onder druk (zie de laatste twee afleveringen van Pointer TV). Volgens de experts ligt de toekomst daarom bij de kweekvisserij. Sterker nog: aquacultuur is de snelst groeiende voedselsector wereldwijd. Ook in Nederland wordt er op land vis gekweekt, zij het op kleine schaal. Maar hoe duurzaam is die kweekvis? Het grootste knelpunt blijkt visvoer te zijn. Waar wordt dat van gemaakt en hoe kan dat duurzamer? Pointer gaat op bezoek bij één van de grootste kweekvissers van Nederland en hoort van het ASC-keurmerk dat van de vissen die nu dat keurmerk hebben, we eigenlijk niet goed weten wat ze eten.