Marengo, maar dan anders

Het Marengo-proces gaat morgen weer verder, dus gegarandeerd dat de naam ook deze week weer veel gaat vallen. Marengo is een willekeurig gekozen naam die nu voorgoed verbonden is aan een proces tegen criminelen. Maar Marengo is ook de slag bij Marengo tussen Franse troepen van Napoleon en die van Oostenrijk. Historicus Wim Klinkert weet er meer van. Charlotte Kleyn weet weer alles van kip-Marengo, een recept ooit ontstaan vlak na deze slag.