Fragment
De Favorieten: Nadia Zerouali wijdt kookboek aan Marrokaanse oma's
- Fragmenten
- De Favorieten: Nadia Zerouali wijdt kookboek aan Marrokaanse oma's
Nadia Zerouali werd geboren in Winterswijk als kind van Marrokaanse ouders. Ze schreef kookboeken, lanceerde een productlijn en presenteerde diverse kookprogramma’s op 24Kitchen. Eerder bracht ze een boek uit, Melk & Dadels, met recepten van Marrokaanse moeders, nu is het de beurt aan oma’s. Al reizend door Marokko brengt Zerouali een ode aan ze in Henna Hanina, de vrouwen die nog waken over de authentieke keuken. Ze praat over haar favoriete mediafragmenten in De Favorieten.