'Slow Food', een tentoonstelling gewijd aan de lusten van de tafel

Vanaf 1600 waren rijk gedekte tafels met overheerlijke etenswaren een geliefd schilderobject bij kunstenaars. Ook in de Lage Landen waagden schilders als Clara Peeters en Floris van Dijck zich aan verfijnde stillevens van kaas, vleeswaren, oesters, brood en andere kleine hapjes, geserveerd in bokalen en porselein. Het Mauritshuis maakte een tentoonstelling gewijd aan maaltijdstillevens, 'Slow Food' getiteld. Verslaggever Mathijs Deen maakt met culinair journalist Janneke Vreugdenhil een ronde langs de werken om te praten over de lusten van de tafel. (foto: Ivo Hoekstra)