Is Intermittent Fasting wel zo gezond voor je?

Intermittent Fasting, oftewel periodiek vasten, is al een tijdje een populaire leefstijl. Maar deze methode brengt niet voor iedereen voordelen met zich mee. Uit nieuw onderzoek van de Technische Universiteit München blijkt dat er ook risico’s aan verbonden zijn. Hoogleraar diabetologie Hanno Pijl doet onderzoek naar intermittent fasting en licht de mogelijke gevaren toe.