Fragment
Mangiare! Over Eetgenot en Mapo Tofu
- Fragmenten
- Mangiare! Over Eetgenot en Mapo Tofu
Video niet beschikbaar
In Mangiare! van vrijdag 20 mei 2022 om 19:00 uur op NPO Radio 1: Jacques Meerman over zijn boek Eetgenot - over voedselproductie en lekker eten, Francien Knorringa over haar bezoek aan NOMA in Copenhagen en chef en culinair journalist HilaryAkers & jongste bediende Jannekee Kuijper over het gerecht Mapo tofu.
Presentatie: Jellie Brouwer
