Janny van der Heijden, culinair publicist en presentator

Janny van der Heijden komt met het boek Smaakpalet van de Lage Landen. Aan de hand van talloze schilderijen en prenten legt ze de verborgen geheimen van onze eetcultuur bloot en maakt ze een sprong naar het nu met fotografie en realistische schilderijen. Van der Heijden is bekend van het televisieprogramma Heel Holland Bakt. 

Presentatie: Gijs Groenteman