Boer Gerrits voedselbos in Friesland: ''We gaan de bodem weer opbouwen!''

Op de net-geploegde landbouwpercelen in Oosterbierum, Friesland, ligt op het eerste gezicht een verwilderd stuk grond. Wie niet beter zou weten, zou denken dat dit stukje land in ongebruik is. Maar er staan luzerne, notenbomen en asperges: het is een voedselbos. En voor boer Gerrit Jukema is dit de toekomst van zijn landbouwbedrijf.

Boer Gerrit kon de hedendaagse landbouwcultuur niet meer aan en draaide een knop om. Verslaggever Sven van Diepen zocht hem op in zijn piepjonge voedselbos.