Lab Leven #8: het smaaklab van Maastricht University

In deze aflevering van Lab Leven krijgen we letterlijk een kijkje in de keuken van Maastricht University. Gedragswetenschapper Remco Havermans onderzoekt daar het menselijke eetgedrag. Want wat gebeurt er eigenlijk in je hoofd als je weer eens een hele reep chocola naar binnen werkt? En waarom kun je als je he-le-maal vol zit van je avondeten toch nog dat bakje tiramisu op? Verslaggever Dorien Rozing zoekt het uit in het smaaklab in, kan ook niet echt anders, bourgondisch Limburg. 

Benieuwd naar de andere afleveringen? Je vindt ze in de podcast Focus Wetenschap.