Nederlander komt voor paardenvlees-rechtzaak Parijs

In Parijs staan twee Nederlandse ondernemers terecht op verdenking van grootschalige fraude met paardenvlees, waaronder paardenvleeshandelaar Jan F. uit Breda. Het paardenvleesschandaal, oftewel horsemeatgate, bereikte in 2014 zijn hoogtepunt. 

Jan F. is in Nederland als eens veroordeeld voor fraude met Halalcertificaten. Dat deed hij met certificaten die waren uitgegeven door de instantie Correct Halal. EenVandaag spreekt met Correct Halal-keurmeester Ali-Salah. Hij legt uit hoe Jan F. sjoemelde door getallen aan te passen op de papieren. 

Daarnaast is voedselveiligheidsspecialist IJsbrand Velzeboer te gast. Velzeboer volgde paardenvleesrel van 2014 op de voet.