Hernieuwd bewijs dat FewFoods-dieet helpt ADHD-symptomen te verminderen

Werkt het nou wel, of werkt het nou niet: je kind anders te eten geven om de symptomen van ADHD te verminderen? In 2011 leek Lidy Pelsser van het ADHD Research Centre voor een doorbraak te hebben gezorgd door aan te tonen dat het weglaten van bepaalde voeding van grote invloed kan zijn. Het zogenaamde FewFoods-dieet. Maar drie recente onderzoeken naar ADHD wezen weer het tegendeel uit. Reden voor Pelsser om samen met kinderarts Rob Pereira en de Wageningen Universiteit die conclusies onder de loep te nemen. En wat blijkt: FewFoods werkt wel degelijk.