Aardappeloogst dit jaar mislukt: door klimaatverandering hoogste tijd om na te denken over andere manier om met 'onze' aardappel om te gaan

De afgelopen herfst was de op één na natste ooit gemeten, en oktober was de natste ooit sinds de start van de metingen, en die gaan meer dan 100 jaar terug. Boeren hebben er mee te dealen, maar het is voor hun oogst ronduit desastreus. De kans is dat dit vaker gaat voorkomen, nu de extremen in het weer groter worden. Kortom: hoe moet je hier als boer mee omgaan. Praten we over met Wijnand Sukkel, onderzoeker Agro Ecologie op de Universiteit van Wageningen.