Nutri-score: een slecht idee volgens voedingswetenschappers

Mogelijk binnenkort op de boodschappen een nieuw logo: de Nutri-score. Dat lijkt op een energielabel en laat zien welke producten gezond en ongezond zijn. De boodschap is simpel: A is gezond...E is ongezond. In november beslist staatssecretaris Blokhuis hierover, maar een grote groep prominente voedingswetenschappers is fel tegen. Via een brandbrief vragen ze Blokhuis ervan af te zien. Initiatiefnemer is Michelle van Roost, levensmiddelentechnoloog en oprichter van De Voedingsjungle en is te gast bij EenVandaag.