Een handtas van koeienmaag, waarom niet?

Duurzaamheid, upcycling en circulair design, het zijn toverwoorden die gonzen door de modewereld. Inmiddels is het voor veel ontwerpers een voorwaarde om bij de productie van collecties zoveel mogelijk rekening te houden met het milieu.

Billie van Katwijk zag op de markt in Italië een koeienmaag liggen en was gefascineerd door de schoonheid van de structuur aan de binnenkant van het orgaan. Zij vroeg zich af  waarom we wel van huid leer kunnen maken maar niet van ander restafval van een koe. Daarom is zij tot grote ergernis van andere ontwerpers in haar atelier in Amsterdam aan de slag gegaan met de ontwikkeling van koeienmagen als mode-item: een tas.