Je voedselallergie straks te goed behandelen?

Het aantal mensen met voedselallergie neemt toe. Er is nog geen manier om allergieën helemaal te genezen, wel zijn er behandelmethoden die de allergische reactie op bijvoorbeeld pinda’s kunnen verminderen. Uit onderzoek van jonge doctor Laura Wagenaar blijkt dat bepaalde vezels bij muizen de behandeling kunnen verbeteren.