Kant-en-klaartjes voor het kerstdiner: worden we te gemakzuchtig met de feestdagen?

Wat zijn jouw plannen voor de feestdagen: duik jij zelf de keuken in, of ga je voor een kant-en-klare hap?

We koken steeds minder zelf, en die trend zet zich ook door bij het kerstdiner. Het gemak van het luxe kant-en-klaargerecht van de supermarkt of restaurant wint terrein. Is dat een goede ontwikkeling, of verloedert onze kersttraditie?

In Dit is de Dag (EO) gaat presentator Margje Fikse hierover in gesprek met:

• Karin Luiten, kookboekenschrijfster en culinair journalist;
• Joyce Bierman, hoofdredacteur voor de Allerhande, het culinaire tijdschrift van Albert Heijn.