Romana de Lorenzo over Venezia: de eerste Italiaanse ijssalon in Nederland

In 1928 kwam de Italiaanse Guido de Lorenzo vanuit een piepklein dorpje in de Dolomieten naar Nederland en begon in Utrecht de aller aller eerste Italiaanse ijssalon van Nederland: Venezia!

Utrechters genieten tot op de dag van vandaag  van een ambachtelijk bolletje ijs van Venezia, want de kleindochter van Guido de Lorenzo houdt in Utrecht de Venezia-legende nog steeds in stand. En die kleindochter is bij ons in de uitzending: Romana de Lorenzo.