Fragment
De geur van de Zaanstreek verdient een plek in het museum
- Fragmenten
- De geur van de Zaanstreek verdient een plek in het museum
Wie denkt aan de geuren van de Zaanstreek, denkt aan die kenmerkende geur van industriële cacao, linoleum en koffie. Maar die geuren worden met uitsterven bedreigd, want veel fabrieken zijn verdwenen en de andere gebruiken geurfilters om hinder te voorkomen. Ingrid Jahn vindt dat doodzonde en zou die bijzondere geuren het liefst willen doorgeven aan een nieuwe generatie. Maar hoe?
Video niet beschikbaar