Olivier in Kroatenland | H4: "Wat schaft de pot?"

Correspondent Olivier Slebos gaat op zoek naar de echte Kroatische eet- en drinkgewoontes. De rijke koffiecultuur in de stad heeft hij inmiddels ontdekt, maar voor het echte Kroatische eten moet hij toch echt de bebouwde kom verlaten. Tijdens zijn tocht over het platteland ontmoet hij Bart; een Nederlander die jaren geleden naar Kroatië is verhuisd. Bovenop een berg verbouwt hij zijn eigen eten, slacht hij zijn eigen varkens en stookt hij zijn eigen drank; net zoals de Kroaten dat daar doen. Olivier mag het allemaal proeven.

Dit is hoofdstuk vier van Olivier in Kroatenland: "Wat schaft de pot?"

Deze reportage is onderdeel van de serie Olivier in Kroatenland. Olivier Slebos is verstrikt geraakt in, zoals hij het noemt Kroatenland, en neemt ons mee op zijn zoektocht naar de Kroatische identiteit.

Luister ook eerdere afleveringen van deze serie terug.

Olivier in Kroatenland | H1: "Wie zijn al die mensen?"

Olivier in Kroatenland | H2: "Wie is hier de baas?"

Olivier in Kroatenland | H3: "Waar is het feestje?"