Stef Grondelaers over het boek Wat schaft de pot?

De Vlaamse taalonderzoeker Stef Grondelaers is een van de mensen van het Meertens Instituut die een bijdrage leverden aan het boek Wat schaft de pot? Eetcultuur in Nederland door de jaren heen. In de spreekwoorden die hij behandelt speelt winderigheid een opmerkelijke rol, zoals 'Spruiten doen 't gat fluiten'.