Film 'Pot-au-Feu' is een ode aan de Franse keuken

'Pot-au-Feu' is de bejubelde culinaire-romantische film, vernoemd naar het Franse eenpansgerecht. In de film staat de Franse keuken centraal en wordt de liefde uitgesproken door middel van eten. Kortom, liefde gaat door de maag, al helemaal als het de Franse keuken betreft. Wat is typerend aan de Franse keuken? En: hoe kwam die in Nederland terecht? Dat vertelt culinair journalist en presentator van de podcast Smakelijk Petra Possel.