5 poeders die je een extra smaaksensatie geven. Hoe proef je als je niet kan ruiken?

Vandaag is het Wereld Anosmie dag, bij ansomie hebben mensen last van het totale verlies van het reukvermogen. Kato Sluis heeft vanaf haar geboorte al deze reukstoornis. Door het coronavirus is deze groep gegroeid en is er meer aandacht voor reuk- en smaakstoornissen.

Voor haar afstudeerproject bedacht Kato 'Sensetions', dat zijn vijf poeders die extra mondgevoel geven bij de dagelijkse gerechten. Hierdoor blijft eten met een reuk- smaakstoornis verrassend en interessant.