Fragment
Leren leven met je geur of smaakprobleem
- Fragmenten
- Leren leven met je geur of smaakprobleem
Zo'n kwart miljoen Nederlanders hebben te maken met geur- of smaakproblemen.
Speciaal voor deze groep heeft William Bakker samen met zijn broer Harm-Jan en chef-kok Michael van 't Hoff een tool op de markt gebracht. Vanaf nu kun je tijdens het koken hulp krijgen bij het vinden van een passende smaakmaker.
De tool "smaakpupil" helpt mensen die getroffen zijn door het verlies van reuk en/of smaak weer te genieten van hun eten.
Doormiddel van een zelflerend algoritme gaat de tool aan de haal met jouw persoonlijke smaakvoorkeuren. Dit op basis van een smaakprofiel dat verkregen is door een zelf ingevulde vragenlijst.
Omdat presentatrice Mirthe van der Drift er graag meer over wil weten, spreekt ze er over met ontwikkelaar William Bakker.