Knoflook uit China, kan dat niet dichterbij?

Het overgrote deel van onze knoflook komt uit China. Dat is eigenlijk best zonde want ook hier in Nederland is knoflook prima te telen.

Omdat we hier graag meer over willen weten gaat Mirthe van der Drift in gesprek met Karin Perdaems.

Karin teelt al 24 jaar knoflook in Nederland en volgens haar zit het verschil tussen de beide knofloken niet perse in de afstand, maar vooral in de smaak.