Fragment
De ‘Groene Meisjes’ van Jakarta
- Fragmenten
- De ‘Groene Meisjes’ van Jakarta
Een reportage over jonge vrouwelijke ondernemers in Indonesië die voor duurzaam en gezond kiezen. Deze ‘Groene Meisjes’ uit Jakarta streven ernaar om fastfood gezonder te maken. Terwijl iedereen palmolie gebruikt, frituren zij met kokosolie. Dit leverde hen een award op voor duurzaam ondernemen. Correspondent Wilma van der Maten bekijkt de menukaart en proeft de snacks.