Fragment

De Venezolaanse kaasexplosie

foto: Edwin Koopman, Bureau Buitenland, VPROfoto: Edwin Koopman, Bureau Buitenland, VPRO
  1. Fragmentenchevron right
  2. De Venezolaanse kaasexplosie

Venezuela is in een paar jaar tijd uitgegroeid tot de op een na grootste kaasproducent van Latijns-Amerika. En dat komt niet omdat het land zoveel melk produceert. De kaas is een antwoord op de energiecrisis. Hoe dat zit horen we in reportage van Edwin Koopman.